平常在吉隆坡打滚的朋友平常应该比较少到Bangi 这一带， 但是有接到消息说这里将会有新的水上乐园即将开张，
相信届时又会多了一个周末Cuti cuti Malaysia 的好地方啦！
要玩总是要吃好的才算得上是完美的旅途， 所以先来跟大家分享这里一家好吃的咖哩鱼头吧！
振香是源自吧生的餐馆， 搬迁过来Bangi Avenue接近半年的时间。
这里的停车位很多， 而且环境还蛮新颖的。
最重要的是，餐馆店面舒适得不得了， 有冷气设备；
不然也可以到外头的Open Air 座位吃饭， 幸运的话还可以一边欣赏日落呢！
振香的餐单上选择以海鲜类为主， 而这里的海鲜也全部来自Pulau Ketam 吉胆岛新鲜取货的。
菜色全来自振香老板的Home Recipe， 走家庭式健康路线，所以在这里可以吃到家乡味道。
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50（大） RM 40（中） RM 33（小）
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50（大） RM 40（中） RM 33（小）
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50（大） RM 40（中） RM 33（小）
我阿嫲很喜欢煮咖哩， 所以小时候咖哩吃得还蛮多的， 哈哈！
咖哩上的一层油不能太少，不然会少了香气， 但太多还没吃看了就会腻。
振香的咖哩油就恰到好处， 而咖哩味道也够浓够香， 称它为振香的招牌也实在没错！
比较特别的是，咖喱是店家从无到有自己调制的，也选择比较健康的生奶取代椰浆；
汤汁也给得够多， 老实说，这一碗咖哩再配一碗白饭就很满足了。
说真的，我最害怕就是鱼腥味了，即使再香的咖哩也会被腥味大大扣分。
这里使用的石斑鱼肉很新鲜，完全没有腥味， 即使咖哩的味道也丝毫不会掩盖鱼肉的鲜甜， 推荐！
上汤啦啦 Lala with Superior Soup- RM 30 （大）RM 20 （小）
上汤啦啦 Lala with Superior Soup- RM 30 （大）RM 20 （小）
上汤啦啦趁热吃当然最好吃啦！汤底味道偏咸微辣，绝对是大众可以接受的味道。
吉胆岛的海鲜还真的鲜美，因为啦啦肥美， 个个打开壳，还没吃就可以看到比较厚实的啦啦肉了；
很大一锅的上汤啦啦，里头的啦啦也是满满的，绝对可以吃的很饱足！
盐焗虾 Salty Prawn （时价）
盐焗虾 Salty Prawn （时价）
最近网上一直看到有朋友分享好男人的条件是要帮女朋友剥虾壳，所以来到这里可以点盐焗虾测试一下你男友？！ （大误）
不过说起来盐焗鸡看得多，盐焗虾比较少见，毕竟这一道菜非常考验虾子的新鲜度；
因为盐焗虾的调味层次不会太复杂，这种简单的调味简直就是吃海鲜最棒的搭配了，
所以不用我说你应该已经猜到盐焗虾可是非常新鲜的！
别等男人剥了，我觉得要自己吸吮虾只的新鲜才有乐趣呀！
药材猪手 Herbal Pork Leg- RM 50 （大） RM 26 （小）
药材猪手 Herbal Pork Leg- RM 50 （大） RM 26 （小）
除了有海鲜，药材猪手也是他们的推荐菜之一，份量还蛮大的。
猪手卤得很入味，但肉质不会太软而变得烂，反而还可以吃到比较扎实的口感，
如果你喜欢猪皮，还有胶原蛋白可以一并放入口里吸收，顺便保养皮肤，哈哈！
炒鱼鳔 Fish Maw- RM 30 （大）RM 25 （中）RM 20 （小）
炒鱼鳔 Fish Maw- RM 30 （大）RM 25 （中）RM 20 （小）
炒鱼鳔是这么多道菜里比较清淡的食物，因为搭配上各类蔬菜，
鱼鳔的外层比较软，内层还保留一些脆口口感，价钱很公道哦！
振香的家乡菜都很美味，最喜欢还是他们的招牌咖喱鱼头，盐焗虾也非常非常新鲜，
基本上来这里吃海鲜都是非常不错的选择哦！
振香家乡味馆 Zen Heong Seafood
地址
No. 60, 62, Jalan Bangi Avenue 1/8, Taman Bangi Avenue 1/8, Taman Bangi Avenue, 43000 Kajang, Selangor.
营业时间
星期一至星期日 5:30 pm - 12:00 am
联络
星期一至星期日：10:00 am - 2:30 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
面子书
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结果阿昌有没有帮你剥虾? 感觉上好像你自己解决掉了哈哈
ReplyDelete我对那个上汤啦啦有兴趣!! 而且我很同意你说的, 咖喱有鱼腥味的话, 简直就像噩梦啊
其实是有的！ 只不过后来才发现盐焗虾自己chut才有乐趣，哈哈哈！
Delete是不是？！ 咖喱鱼头如果有腥味就显掉了~
我也好爱咖喱鱼头，超下饭的，最喜欢把咖喱汁倒入饭里，变成咖喱汤饭 :D
ReplyDelete哈哈 ，我也好爱咖喱鱼头哦！真的可以一直加饭加饭！ 嘻嘻 :D
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