adzuki : PJ 美食 || The Grind Burger Bar, Section17：来一场汉堡庆典

Sunday, 15 June 2014

PJ 美食 || The Grind Burger Bar, Section17：来一场汉堡庆典

雪隆的汉堡专卖店真的很多，每一家主打着自己不同的特色。记得两年前我试过某家非常火红的汉堡专卖店后觉得价钱和味道及分量都不成正比，从此对于要再光顾汉堡专卖店有些抗拒，还是会觉得麦当劳比较经济实惠。

感谢The Grind Burger Bar，吃了一次以后重燃我对Burger的热爱。

个人蛮喜欢The Grind Burger Bar 的店内设计，偏黄的灯光打在挂在红砖上的图画，中间设有简单的吧台，吧台两旁是座椅，简单得来又不失时尚感，很适合在这里和朋友聚餐。

我们一行三个人抵达位于PJ Section17 的The Grind Burger Bar时大约6pm，时间颇早，在店员的建议下我们点了三杯饮料和三分汉堡。The Grind Burger Bar的一大特色是这里的汉堡主要是猪肉或牛肉，比起市面上比较多的鸡肉汉堡，这里会给你不一样的汉堡口味。

Chocoholic Frolic Milkshake- RM12

这杯Chocoholic Rolic Milkshake 一听就晓得是巧克力味道的奶昔，分量蛮大的，口感不错，但因为不是巧克力迷，所以以我的标准只能说above average。

Nutella Fella Milkshake- RM14

Nutella Fella Milkshake 是店员给我们推荐的饮料，不喝还好，一喝便欲罢不能——真的很好喝！简单地像店员问了，原来这杯是他们的热卖饮料之一，奶昔是使用Nutella加上Vanilla粉打造的，再加上绵密的冰淇淋，整杯的口感就是无止尽的绵密，味道甜而不腻，大推！

Orange Juice- RM9

Orange Juice分量也蛮大的，非常新鲜的一杯果汁，不过甜也不过腻。

桌上各种调味料，你可以根据自己的喜好添加。

Wild 'Shroom (Pork/ Beef)- RM19/ 21

Wild 'Shroom- 推荐这份主打着野生蘑菇的猪肉汉堡蘑菇迷们，蘑菇被快速翻炒所以保留了它本身的香味和水分，加上Natural Swiss Cheese,清脆的生菜，洋葱卷，番茄片和美乃兹，猪肉汉堡不会只有猪肉，反而这些搭配让汉堡物超所值。当然，你不必担心吃不饱，因为汉堡分量本来就不小，加上薯条和蔬菜，分量刚好。

另外，搭配薯条的酱汁是Combo Sauce，是这里的独家秘方，我一直无法自拔点着酱料吃薯条。

Kinoko Gohanburger (Rice Burger) (Pork/ Beef)- RM19/ 21

Kinoko 是指蘑菇、 Gohan是指米饭，所以Kinoko Gohanburger就是利用米饭来取代汉堡的上下面包，里头有香气很重的Teriyaki Mushroom。会点这道汉堡是因为想要尝试打破传统的汉堡，本身又是米饭迷，当然米饭汉堡完全没让我失望，里头的Seaweed，特质Miso酱，生菜，洋葱片和番茄片，还有比较特别的是搭配的酱料是Wasabi Sauce，整体感觉是日式汉堡。可能饭团上沾上少许的酒，所以紫菜有些软软的，我比较希望紫菜本身端上来时可以再脆口一些。

The Grind House Burger(Pork/ Beef)- RM21/23

The Grind House Burger是这里的Signature，感觉是一场汉堡庆典，怎么说呢？除了有Pork Patty之外，还有Bacon，煎蛋，洋葱片，生菜，番茄片及其他酱料等；我本身喜欢里头的Natural Cheddar，喜欢Cheese的朋友应该会喜欢。

总的来说，这里的汉堡最吸引我的是他们的Patty分量大、调味佳并且不失水分，每份汉堡的猪肉饼处理得很好；另外，他们提供的蔬菜分量个人觉得非常均衡，吃完一整份汉堡后不会觉得缺乏蔬菜的清新感，食材的调配上功夫非常细腻。

晚餐时间时人潮会比较多，但不会多到太拥挤或让让人不舒服，你可以慢慢享用这里的美食，店员们的服务态度也非常好，这次对我来说是很好的用餐经验。另外，这里也有提供素食汉堡哦！

The Grind Burger Bar
Burgers done right, naturally. Non-halal.

地址：7, Jalan 17/45, 46400 Petaling Jaya, Malaysia.
电话： 03-79323883
营业时间：星期二(Tues)至星期日(Sun)
Lunch: 12pm- 3pm
Dinner: 5pm- 10pm
面子书： The Grind Burger Bar

特别推荐：
Nutella Fella Milkshake, Wild 'Shroom, Kinoko Gohanburger,The Grind House Burger

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