Saturday 3 October 2015

【PJ 美食】 Cafe Lafayette: Risotto X 西餐 X Pasta 的意式咖啡馆

PJ Damansara Utama 一代是美食旺区,很多著名或口碑好的咖啡馆和餐厅都在这里可以找到,
这一次终于有机会其中一家,环境和食物都有水准,它是Cafe Lafayette




Cafe Lafayette 位于 Damansara Uptown,在一家日本餐厅楼上, 同排有Fat Spoon等餐馆,不会难找也有泊车位子。
单听名字有没有觉得很有记忆点?我一开始认识Cafe Lafayette 就一直把它和“老佛爷”联合在一起。
乍听我还以为这一家营业刚满一年的咖啡馆会非常霸气,但是其实里面可是很有惊喜的。


咖啡店环境非常有情调, 有一个靠窗的角落可以悠闲地感受城市街上车水马龙的气氛。


黑框照片们的默契是各自都没有默契。
黑框下的沙发和小枕头, 你可以点一份主菜一杯饮料, 借着灯光下的微暗拉长舍不得结束的夜晚。


转换心情来到吧台式的座位,一大一小不同形状的复古盒子,眼前一幅幅纽约的影子,
到不了的外国,也可以在这里享受一点不同的气息。


想要两人世界, 就坐在这里吧!


这个角落是我最喜欢的, 因为这里应该是咖啡馆里最隐秘的角落了,三五知己在这里聊天非常适合。


细心观察,你会发现咖啡馆里每一个座位都给予不一样的感觉,唯一一样的是,在这里可以很放松。
特别喜欢这里小小的摆设,神秘的相框,复古的盒子,无法移动的行李箱。
这里甚至准备了游戏盒子和书籍,给你消磨时光。


Cafe Lafayette 的食物餐单简约地分成五个部分: 
开胃菜 Appetizer 早餐 All Day Breakfast 饭类Riso 西式扒类 Main Course 意大利面Pasta 

Cafe Lafayette 的负责人Jake告诉我们, 他们的团队精神在于不断推出新的餐单, 而他自己则醉心于研发创意料理。
因此大家每隔一段时间来到这里会有新的食物可以尝试, 像是他们也有推出了新的餐单Weekend Special哦!

饮料 Coffee Bar

Hazelnut Cafe Latte- RM11

这杯Hazelnut Cafe Latte 中规中矩, 虽然没有惊艳的感觉, 但是胜在会让人赏心悦目的Tulip 拉花。

Irish Cream- RM10
(照片取自Cafe Lafayette 脸书)

相较之下,比较推荐喜欢咖啡的你这一杯Irish Cream, 喝起来相当顺口又不失咖啡香。


Ice Blended/ Shakes- RM13

这一系列的饮料都是以RM13 定价,ChocoBanana 和 ChocoRum 都很不错,
两者都有浓郁的巧克力味道,然后各自被香蕉和Rum提升香气。
更推荐他们的Nutella Latte Ice Blended/ Shake,连我不太爱巧克力的都会一口接一口被香浓的Nutella 吸引,
喜欢浓郁的可以点Shake,对我来说一个人喝Ice Blended 的味道会刚好,推荐哦!

开胃菜 Appetizer

Fried Mozarella- RM12.90

Fried Mozarella- RM12.90

面包里塞满了Mozarella Cheese再炸过的这一道小吃,端上来时整齐地切片,还可以看到芝士先生们在牵丝
可惜的是,我们顾着聊天有点冷落了它,不然我相信热腾腾的时候这一道一定是恶魔。

饭类 Riso


Mushroom Risotto- RM15.90
Rice cooked with Organic Button Mushroom, Oyster Mushhroom, Onion and Cream

他们的Riso 餐单有各种饭类,而我要打大力推荐的就是他们的Mushroom Risotto了。
在Cafe Lafayette 这一间环境舒服的咖啡馆里,这样干净利落的摆盘真的会让人赏心悦目,
点餐后准备的Risotto 端上来时还是热的,扑鼻而来的香气有点芝士的影子。
还没入口,这一些都大大加分。

Mushroom Risotto- RM15.90
Rice cooked with Organic Button Mushroom, Oyster Mushhroom, Onion and Cream

那么味道呢? 我只能说恰到好处!
我一直是MasterChef 烹煮节目的粉丝,我明白Risotto 这一道传统意大利烩饭常常是吓跑参赛者的一道难题,
因为技巧和水分的控制要非常小心翼翼。
而这一盘的米饭煮得软度刚好,切片了的蘑菇分量也不吝啬,所以每一口蘑菇香气十足却又那么地清爽。
第一道菜吃完Mushroom Risotto,会更加期待接下来的美食呢!
最开心的是,这一道菜是适合素食者食用的哦!

如果你第一次来这里,我一定会推荐你这一道,激推!

西式扒类 Main Course


Retromarcia Cordon Bleu Fish- RM26.90
Deep Fried Fish Topped with Turkey Ham, Sauteed Mushroom, Baked with Cheese and Served with Lafayette's House Sauce


Retromarcia Cordon Bleu Fish- RM26.90
Deep Fried Fish Topped with Turkey Ham, Sauteed Mushroom, Baked with Cheese and Served with Lafayette's House Sauce

咖啡馆里的主菜以西式扒类为主,推荐这一道 Retromarcia Cordon Bleu Fish, 先是炸过鱼片再加上芝士烤。
这里的食物大多都是现点现准备的,所以端上来的时候还是热的,面粉厚度拿捏的好也酥脆,鱼肉滑嫩,
通常很多餐厅的肉类和搭配的沙拉都比较不平衡,这里蔬菜沙拉的分量也让我满意,吃起来没有负担。
你也可以点他们的特调酱料,但我觉得不蘸酱也已经很好吃了。



Maryland Chicken- RM17.90
Seasoned Chicken Chop Deep Fried, Served with Garden Salad and Mashed Potato


Chicken Chop- RM17.90
Grilled Chicken Chop with a Selection of Black Pepper, Mushroom or Brown Sauce, Served with Garden Salad and Mashed Potato

这一道鸡扒的长相也太像甜点了吧? 是不是很有创意呢?
烘烤的鸡扒可以选择三种酱料,分别是黑胡椒酱、蘑菇酱和棕色酱汁。
烘烤的鸡扒成功锁住鸡汁的原味,所以吃起来鸡肉是非常嫩口的。
原本以为这一种芝士片搭配会有点无聊,但芝士下还有一片黄梨,两者加上鸡扒吃起来别有一番风味,有惊喜!

意大利面Pasta

Pesto di Salmon- RM24.90
Salmon Chunks, Fresh Basil, Onion, Cream, Parmesan Cheese, Olive Oil

说了这里是意大利式的咖啡厅, 没有好吃的意大利面也太说不过去。
Pesto di Salmon 绿绿的看起来很"健康",但是加入三文鱼片的它整体味道很不错,
意大利面的口感清爽,芝士和酱料分量刚好,吃完也不会腻腻的。
喜欢吃意大利面的朋友来到这里可以点这一道。

Salmon Spaghetti

上一道Pesto di Salmon 比这一道Salmon Spaghetti 略胜一筹,
虽然称不上惊艳之作, 但是吃起来绝对是满足的, 比起一般的意式茄汁意大利面味道更有层次。

周末特别餐点 Weekend Special

他们也推出周末特别餐单,我觉得这份餐单的料理都在水准之上的,若你刚好周末来到,可以尝试。

Balsamic Mushroom Beef- RM24.90
Beef Pan Fried with Button Mushroom, Oyster Mushroom, Onion and Balsamic Vinegar, Served with Mash Potato


Balsamic Mushroom Beef- RM24.90
Beef Pan Fried with Button Mushroom, Oyster Mushroom, Onion and Balsamic Vinegar, Served with Mash Potato

红橙色的酱料和牛肉块, 这一盘的长相确实吸引了我。
不过我很少吃牛肉, 所以味道方面就不给予意见了。


BBQ Chicken Tikka- RM 20.90
Spices Chicken Grilled with Green Pepper, Pineapple and Onion, Served with Croissant


BBQ Chicken Tikka- RM 20.90
Spices Chicken Grilled with Green Pepper, Pineapple and Onion, Served with Croissant

这一道料理绝对是满满异国风味的,BBQ Chicken Tikka 烧烤鸡肉串绝对是受中东料理熏陶。
鸡肉先是被切块然后经过长时间的腌制,而且绝对是需要使用大量的香料才可以入味的。
我个人非常欣赏这一道菜,尤其香料口味的鸡肉重口味得来搭配起黄梨片和灯笼椒片味道可以综合
当然我也有向Jake 建议若可以加多一些的话会就完美了。
搭配的还有洋葱片、Wedges、蔬菜沙拉和可颂面包。 


Chicken Roulade- RM 20.90
Chicken Roulade in Sauteed Mushroom, Red Pepper and Onion, Served with Mash Potato and Nachos

Chicken Roulade- RM 20.90
Chicken Roulade in Sauteed Mushroom, Red Pepper and Onion, Served with Mash Potato and Nachos


Chicken Roulade- RM 20.90
Chicken Roulade in Sauteed Mushroom, Red Pepper and Onion, Served with Mash Potato and Nachos


Chicken Roulade 鸡肉卷有着超漂亮的摆盘,鸡肉卷底下铺着一层马铃薯泥和酱汁。
鸡肉卷是一层鸡胸肉包着满满的蘑菇、灯笼椒碎和洋葱碎,再烘烤。
所以鸡肉卷外层呈现金黄色,鸡肉和里面的蔬菜味道也很搭,吃起来很Balance的感觉,
不得不说这一道创意料理先露出厨师对食物味道的了解。


这里也有蛋糕,想要来一道饭后甜点的女生可以来看看。


虽然说Cafe Lafayette 是一家意式咖啡馆,
但他们的餐单里的食物能做到做到加入新的元素而保持着意式料理和创意料理都有水准实在不简单,
而我觉得不管在摆盘、餐单食物种类、味道都已经达到餐厅的水准了。
环境方面,这里也实在适合大家下班后或者周末来放松一下;
这么棒的咖啡馆推荐给爱吃美食的你哦!

Cafe Lafayette 拉菲特咖啡馆

推荐:
Nutella Latte Ice Blended/ Shake
Mushroom Risotto
Retromarcia Cordon Bleu Fish
Maryland Chicken
BBQ Chicken Tikka
Chicken Roulade

地址
75M, Jalan SS21/1, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor.

营业时间
每日 11am- 11pm

联络
03- 7732 3188

面子书
https://www.facebook.com/lafayetteofqq

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3 comments:

  1. 嘿嘿,原來這家咖啡館挺靠近的耶,改天去嚐嚐,我好愛 pesto 義大利麵呀!雖然吃飽要刷牙 (笑)
    不過那道 Mushroom Risotto 挺誘人的呢,好像好好吃呀,可是是有飯喔,會不會膩啊?

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  2. 喜欢吧台式那张照片右下角的小花,很有意境:)
    Mushroom Risotto正中我下怀,可惜是在吉隆坡。
    每次看你的部落格,看到吃不到。

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  3. 这样的环境,食物的价钱不会贵也~~

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