芙蓉美食 || 芙蓉安记沙爹： 芙蓉人的老招牌沙爹

话说由你玩四年的大学生活已进入倒数几个月的状态， 在还没踏入“自己顾自己”的大人世界之前， 大伙儿怎么都得享受些堕落的生活， 做些疯狂的事情， 而第一站便是由道地人系友陈博士与李同学导游的芙蓉找吃记了。

说到芙蓉， 大家第一个联想到的一定是烧包， 但其实芙蓉还有好多低调的美食， 像是在芙蓉沉香2020小食中心的安记沙爹。 这家老字号在芙蓉可说是无人不晓的童年味道，  听到老字号， 我怎能不好好记录下来呢？

沉香2020小食中心对我来说并不非常陌生， 两年前曾踏入过这里，但那时只是马六甲返回吉隆坡经过， 并未到这里找吃。 两年后回到这里， 让我有种熟悉的感觉， 原来是这个小食中心有个特点， 每家档口的招牌不管是颜色还是字体都是统一的， 看起来有点像是学校的食堂呢！但若这里是食堂的话， 我想学生个个都是超重的吧， 你看一档档的道地食物， 从客家擂茶、老鼠粉面、客家面和鱿鱼蕹菜到西刀鱼丸粿条、鲜蛤叻沙、咖哩排骨及素食等等， 不管是听过的还是没听过的都好想试试。

泰国甲米奥南五天四夜之旅3：Tiger Cave.Hot Spring Waterfall.Emerald Pool & Blue Pool 泰好玩！

结束我们在甲米Krabi的第二天美丽的皮皮岛之旅后， 我们在甲米的第三天活动便是一个我们在奥南镇购买的旅游配套， 这次不再出海， 而是到当地比较著名的景点。而在这五天里，这次的旅游配套是让我觉得最物超所值的！ 怎么说呢？ 像我所分享过的， 在甲米购买旅游配套都必须“钱”比三家， 同样的配套，有些多了这项活动， 价钱就可差的远了， 所以啊， 要懂得选择自己喜欢的活动然后别偷懒多到几间旅行社对比价钱，必要时讨价还价还是需要的哦！

这么说好了， 我把甲米旅游配套分成两种吧！第一种是出海类型的， 像是皮皮岛Phi Phi Island，Four Island Tour四岛游 和 Hong Island，这些配套都是带你出海的，主要活动就是参观各种岛屿和浮潜了； 第二种就是比较属于陆地型的， 也就是今天想分享给大家的， 比较著名的景点就是我们去的Tiger Cave 虎穴寺庙， Hot Spring Waterfall 热温泉瀑布和 Emerald Pool 水晶湖+ Blue Pool 蓝湖。 这三个景点的旅行配套我们找到最划算的价钱是750Baht，因为抱着尊重Animal Rights不想骑大象（纯属个人意见）所以少了250Baht， 若四个地点的话那就大概1000Baht吧！ 当然除了这四个比较著名的景点，还有ATV(All Terrain Vehicle) 全地形车/沙滩车、Water Rafting激流探险、Rock Climbing岩石攀爬等等活动。想知道更多的话，直接到旅行社去拿Browser就可以了。

#1- #5：这次750Baht也是包含了午餐和来回住宿的交通， 所以我们一大清早便蓄势待发在Homestay外等好了。 第一站是Tiger Cave 虎穴寺庙，泰国名称Wat Tham Sua，由于虎穴庙是距甲米镇7公里处的寺庙，由于从前这里盘踞着一只老虎，如神仙般保护在这里修行的苦行僧，因而被称为虎穴庙。在洞穴中还可以看到老虎的爪痕印在石头上。另外这里也汇集了许多历史古迹，曾有石器、陶器碎片和佛祖脚印等古文物在此出土。 

#1：先来一张游客照。

Eat Clean || Overnight Oats 隔夜燕麦：让你没有借口不吃早餐

对于不爱麦片的人来说， 燕麦粥的感觉就是很恶心， 比较像是长辈们吃的食物； 就连平时会把马来西亚式的美露燕麦当早餐的我吃久了也觉得味道好无聊。直到我在Instagram 看见外国很多Eat Clean的账号里都有很多关于隔夜燕麦的照片， 便决定自己动手试试。

所谓的隔夜燕麦， 就是在麦片里加入新鲜牛奶或Yogurt  优格/乳酪/酸奶， 然后放在雪柜里隔夜，让燕麦吸收液体的成分。隔天早上， 燕麦粥会十分松软和饱满， 往燕麦粥上加上新鲜水果， 或者可加强口感的脆硬食品，如太阳花种子Sunflower Seed， 南瓜种子Pumpkin Seed， 核桃Walnut，腰果Cashew Nut，葡萄干Raisin等等。简单来说，喜欢什么就加什么。

小小贴士：
1 .你可以自己选择喜欢加入麦片里的液体， 例如杏仁奶等等， 我个人偏好Yogurt， 也比较建议大家选择 , Low Fat Greek Yogurt（提供更多蛋白质及少量）。
2. 至于燕麦，虽然我本身食用的是只要加水即可的Instant Oat， 但你也可以选择没有加工的Steel- Cut Oats 或Rolled Oats。
3. 个人偏好：在燕麦里加上优格后可以加上香蕉（切片后压碎）， 因为我喜欢隔天燕麦粥里香蕉带出的滑滑松松软软口感。
4. 如果你喜欢更丰富的味道， 那也可以加上少许的新鲜水果汁， 我个人偏爱橙汁。
5. 不喜欢早上吃冷食？ 那从雪柜拿出燕麦粥后可以放入微波炉弄热， 然后才加上Topping喔！


以下是这些日子来，我疯狂的Overnight Oats：

Banana香蕉， Strawberry草莓， Kiwi奇异果 是我最爱的Topping。

怡保美食|| 安记芽菜鸡沙河粉： 拜倒在怡保的道地河粉和芽菜的石榴裙下

今年的农历新年与往年不同， 我们没有到亲戚家拜年， 所以约了姑姑一家到金宝和怡保一起走走并来个找寻美食之旅， 要知道我家姑姑可说是馋嘴之人， 而表姐也因为曾在金宝求学两年， 所以对那里算是比较熟悉。 导游有了，爱美食的伴侣也有了， 九个人两辆车就这么说走就走出发到邻州去了。

安记芽菜鸡沙河粉位于怡宝姚德新街， 我们本来其实是想到位于安记正对面的多年竞争对手“老黄芽菜鸡沙河粉”的， 但由于那天是年初二， 老黄店里坐满了客人，所以便到对面的安记去了。  话说会来，“老黄”是比较吸引外地的游客， 反而当地人比较喜欢“安记”， 而 我们并没有很执着于“老黄”或“安记”，纯粹抱着想吃好吃的芽菜鸡的心情， 所以“老黄”满座，“安记”恰巧有一坐位，我们就赶快“坐定定”！

“老黄”店里坐满了人， 满地红红的炮竹片， 街上慢慢的车来车往和人潮， 年初二的怡保真的好不热闹！

槟城Cafe || Penang Siam Road Playground Cafe, Arts &Theatre: 感受剧场人的创意、用心和故事。

Penang Playground Cafe, Arts & Theatre 自去年11月中旬开始正式营业， 算是目前在槟岛最新的咖啡厅。坐落在Siam Road的它， 是由槟城著名剧场人陈倬佑和曾明福共同走出剧场后携手合作打造的艺术餐厅。 

踏入Playground Cafe， 给人的第一个感觉就是调皮和活力， 左边的墙壁设计是一幅很大的兵士的迷宫图， 大得大家必须要站在右边才能完成迷宫路线， 而墙上的兵士们像是个个准备好作战般，你埋伏着；我勇往直前着。 这些兵士一点也不陌生， 毕竟它们是只要在我们那个童年，家里有男孩就会出现的玩具。五颜六色的乐高及一群怪兽们便是右边墙壁的设计， 如果你细心留意，便会在各个角落发现惊喜， 像是正沐浴着的白马，像是手绘的木窗， 像是开战后伤亡的兵士们等等。而让我更喜欢的是， 这里完全让人摆脱城市拥挤的感觉，加上桌椅摆设的颜色温馨十分，让人觉得舒服。

分享 || 保持健康饮食习惯， 支持AXA AFFIN 110CancerCare活动

这一篇文章是为了帮助AXA AFFIN和马来西亚国家癌症协会(NCSM) 在《癌症患者宣传活动》这个项目中的合作， 以支持目前正在接受医疗的癌症患者。 每一个链接回AXA AFFIN 110 CancerCare 网站的博客， AXA AFFIN将会赞助癌症患者医疗中心的使用费用。 简单的来说， 每一篇文章将站住癌症患者的一天 NCSM Treatment Centre 费用。

那你对癌症方面的知识有知道多少呢？ 让我来分享一些我知道的吧！

接到负责人的电邮时， 觉得自己可以分享可很少， 毕竟我知道的真实的癌症病例都是通过朋友分享的。但概括来说，我们都知道癌症是大家健康上的公敌， 除了因为癌症的治疗对病人来说是身体与心灵上的折磨， 还有因为癌症夺走的性命，不只对国家社会，还有对患者家人的伤痛是无法形容的。

根据世界卫生组织的报道， 大约有30%的癌症死亡源自五种主要行为和饮食危险因素： 高体重指数、 水果和蔬菜摄入量低、缺乏运动、使用烟草及饮酒。由此可见， 只要平日拥有正确的饮食习惯及多做运动，便可以减低患癌症的风险。

根据泛高尔夫网报道的一篇“预防癌症的饮食之秘”，防癌饮食是不吃什么， 而不是吃什么。 比如做米饭之前要把米淘洗干净以减少霉变对上很提的损害了；比如熏烤的鱼、肉、香肠中含有致癌的烟焦油，要少吃；比如腌制品中含有致癌物质亚硝酸盐， 要少吃了； 比如发霉的米、面、花生等食物中含有黄曲霉素，不要吃。

分享 || 辨认你的体质属性，一起过个健康的马年！

再倒数3天，我们就要迎接新的一年了。 由于今年是马年， 我先祝大家马上有钱， 马上有闲，马上有好姻缘。 大家都知道农历新年是华人最重视的一个日子，除了可以向好久不见的亲戚拜年讨红包之外， 还可以和难得见面的朋友聚会。 当然在这个节日里， 最完美的庆祝方式便是大快朵颐了！

每一年家里的除夕晚餐都是围炉， 除了有阿嬷的好汤头， 还有一桌大家最爱的围炉食材， 然后有喝不完的汽水和甜品， 然后客厅里摆着的一堆新年饼， 所以啊， 过新年总是让我过个“胖”年。除此之外， 我还会和一班相约好的朋友到外出用餐聚会，也因为近年来槟城著名的咖啡屋式的餐厅食物都让人垂涎，所以聊着的同时也吃着不停。

泰国甲米奥南五天四夜之旅2： 皮皮岛Phi Phi Island 蓝天白云细白沙滩

还记得上一篇的奥南周末夜市找吃记吗？ 满足地度过了第一天的奥南之旅后， 第二天便是期待已久的皮皮岛了。 这个皮皮岛的配套是我们在第一天抵达机场后，在那里的旅游柜台订购的。这里有个小小的贴士，虽然机场里有不少旅游专柜，有的为了吸引顾客还推出“即时订购任何出游配套便免费提供从机场到奥南或甲米酒店”的优惠。 虽然我们知道在泰国购买任何东西都要货比三家，但因为时间仓促下我们便自以为打响算盘了地以1250baht/pax 的价格购买了皮皮岛的配套，待我们逛完夜市回到奥南后才发现原来奥南街满满的都是旅行社，价钱也来得较便宜。

 在甲米/奥南，所有购买的旅行配套都是包含了专车从旅客所留宿的旅店接送到出发的地点，而旅客只要准时在旅店外等候并显示购买配套时的收据就可以了。而这次皮皮岛的专车是由那种大罗厘改造出来的， 很有在泰国度假的“Fu”啦！

#1 #2： 专车把我们载到沙滩旁，然后会有导游们分派专门的黏纸，记得把它收好，因为据说午餐是凭“纸”入场，不过当初好像没人检查？

#1: 我们的导游Poy

谢谢你，2013!

2014你好！

虽然除旧迎新的心情算是迟了一点， 但希望借着2014的开始好好告别2013的痛和伤， 并且延续对生命的期待和追逐梦想的真实感。

回顾2014年的点滴：

1. 没有好好记录的螃蟹岛之旅

看回相簿的日期才发现原来这一趟Pulau Ketam 吉胆岛的游记原来已经是一年前的事情。除了老土地感叹时光飞逝，也开始想念那片宁静的小岛， 没有繁华奢侈的小地方里，人情和热情是最佳的卖点。那里没有汽车没有污染，只有人们骑着电单车及脚踏车或是步行的影子。 夜里反为热闹的吉胆岛更是我大爱的地方。

满怀红色的盼望

告别泰国甲米的蓝天白云以后， 生活迎来的便是马不停蹄的大学论文准备，然后累积了十余个星期的作业， 这一切当学生的责任便在结束那完美旅游后一气呵成。 这种难得的效率，连我都想给自己鼓掌。

感谢圣诞节这个美丽的季节，让我在继续奋斗的日子里透透气。我说， 该留给明天打拼的为何要辛苦今天的自己？

昨晚的咖啡店像是为我们而开，桌上的热巧克力像是最适合这季节的饮料；不曾迷恋星巴克的我，昨晚像是它的忠实粉丝版， 即使饮料从绿色吸水草输送到嘴里的温度烫得受不了， 我还是不由自主一口接一口。这种暖入心底里的感觉加上难得的聚会，便是最佳的圣诞礼物。

我想当个圣诞老人，把信、望、爱带到每个角落。

搭上木马们的列车。

粉红马，我说你不可能不知道你头上的只是扫把毛而已？

不把我也一起带走吗？

最后送给你- 箴言31：30： 艳丽是虚假的，美容是虚浮的，为敬畏耶和华的妇女必得称赞。

罗马书15：13： 愿赐盼望的神，因着你们的信，将一切喜乐和平安充满你们，是你们借着圣灵的能力满怀盼望。

祝愿你在这个季节满怀盼望，爱和被爱。

泰国甲米奥南五天四夜之旅1：甲米大街的周末夜市

想要背着背包，用双脚踏遍地球，用眼睛欣赏世界，用心灵感受文化这个梦想从来不曾消失过， 尤其从日本回来以后发现旅行像是一只强心针，对往后生活的推动力一直持续。 但规划旅行不是件简单的事， 天时地利人和及“荷包” 之间总要配合得很好。 展开泰国甲米奥南五天四夜之旅之前的一个月， 我们就开始不停地点击亚航网页，想要寻找一张满意的来回机票。 感谢上帝， 努力了一些日子以后，我们在亚航找到了前往泰国甲米，五天四夜（来回飞机票加住宿）只需要RM300的好康头。

甲米（กระบี่）是位于泰国南部的一个小岛，主要经济来源是旅游业。每年将有6个月会受到季候风的影响，所以五月至11月是该岛的淡季；11月开始因为天气开始晴朗人潮便开始增加。 奥南是吸引游客到访甲米的一个小镇， 除了有浓厚泰国文化的小街，也有各国风味的餐厅。奥南吸引人潮的另一个特色是它提供了方便的交通前往许多著名的一日岛游及其它游山玩水的配套。

从吉隆坡LCCT出发是11月3日的晴朗中午， 到达甲米机场只需要大约一个小时。 从飞机踏下陆地的第一步便让我感受到甲米纯朴的特色， 也因为这样的风土人情，我们来到甲米的期待只是简单地希望为忙碌的生活充电，不必刻意安排太紧凑、让人透不过气的行程。

干净利落

他们说女人像她最好， 笑容很甜，身材很好；所以她们浓妆艳抹，却装了太多，抹掉自我。

我说女人像自己最好， 跟自己亲密一度，仿佛向世界迈进一步。

你说生活折腾你太多

你说你可怜很多

你说你不甘寂寞

你说你想要软弱

可是你啊

不曾看见听见体验过

这世界的折腾可怜更多

这地球没有必要的寂寞和软弱

所以我说

给没必要的负能量折扣才能解脱

活得干净利落

摄于2013年11月9日， 泰国虎穴： 我很丑，却又你不曾见过的温柔。

泰国甲米奥南五天四夜之旅： 实现背包里的梦想

出发到奥南的前几个星期， 我就开始省吃俭用，减少所有没必要的花费， 为的就是可以好好拥抱这片土地，那篇海洋。

在这五天四夜里，我们踏遍了奥南街，吃了最简单的道地泡面， 也享受了暴饮暴食的自助餐，体验了当地的文化， 学习当地的语言， 沉浸在只有鱼儿和我们的蓝海洋。我喜欢这种简单的享受， 很自由，很无束。

旅行回来，回归现实纵然很残酷，但当所有很真实的画面不断涌现，心中却有一股很幸福的力量。这种幸福很简单， 既不华丽，也不花俏；因为只有最简单的幸福可以留在心中很久很久。